浙江舟旅健院“植此青绿”团队开启普陀佛茶调研，探索产业发展新路径

近日，秉持产教融合、助力地方产业发展理念的舟山旅游与健康职业学院“植此青绿”团队，开展了一次关于普陀佛茶的深入调研活动。此次调研旨在化解普陀佛茶文化断代、品质标准不明及市场信任缺失等难题，并探索借助数字手段引领新时代茶产业运营的创新模式。

舟山市茶叶资源丰富，“植此青绿”团队历经数月，围绕茶园、茶厂、茶馆展开深入调研。团队深入茶叶生产一线，从茶树种植的源头茶园，到茶叶加工的关键环节茶厂，再到面向终端消费者的茶馆，通过实地勘查、访谈等方式，对茶叶种植、生产加工、销售服务全产业链进行系统梳理，精准洞察产业发展现状。

调研期间，团队多维度深入茶叶产业核心区域。一方面，与基层茶农密切沟通，详细了解茶树种植管理细节、应对自然环境与市场波动策略，以及传统与现代制茶工艺的传承与创新；另一方面，与产业经营者深度对话，围绕土地资源高效利用、加工流程升级、市场供需变化应对及经营模式创新等产业运营关键要点，全面掌握茶叶产业从种植到消费的实际运作情况。

“植此青绿”团队表示，将以此次调研为契机，针对普陀佛茶的历史文化与生产现状，从打造文化基因库、建立三重溯源体系、推行标准化养殖管理机制三方面完善全产业链。团队运用数字化手段收录普陀佛茶相关资料，消费者扫描包装二维码即可直观感受茶田风貌。同时，借助物联网与区块链技术，为每片茶叶赋予独一无二的“数字身份证”，构建以采摘者、加工者、生产者为主体的三重溯源体系，实现普陀佛茶品质精准溯源。此外，团队还将邀请专家制定操作手册，对从业者开展培训，并引入智能设备，面向普陀佛茶生产者全面推行标准化养殖管理机制。

目前，调研工作正稳步推进，团队将基于实际调研情况进一步优化项目方案。这一创新项目有望为普陀佛茶产业注入新活力，推动茶旅深度融合，为特色农产品产业升级提供可借鉴的范例。

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