我们的节日中秋-巧手作月饼 共话家国情

中秋佳节将至，为传承中华传统文化，增进邻里间的情感联结，9月26日上午，虹星桥镇河桥村新时代文明实践站联合午山村新时代文明实践站共同举办了我们的节日中秋节-“巧手作月饼，共话家国情”主题活动，十多位村民、孩童欢聚一堂，共迎佳节。

活动现场，工作人员提前备好面粉、馅料、模具等全套制作材料，并邀请专业面点师现场指导。面点师首先详细讲解了月饼的制作流程，从面团揉制、馅料分配，到包馅技巧、模具按压，每一个步骤都进行耐心演示，针对大家提出的“如何避免露馅”“面团软硬如何把控”等问题逐一解答，确保每位参与者都能快速掌握要点。在指导下，大家纷纷上手制作，化身“面点师”。揉面团、搓馅料、包月饼、压模具，动作从生疏到熟练，不一会儿，一个个造型精美、印着“中秋快乐”“花好月圆”字样的月饼便成型。现场欢声笑语不断，大人小孩齐动手，有的家庭还创意搭配馅料，制作出专属口味的月饼，体验感十足。

经过一番忙碌，新鲜出炉的月饼香气四溢。大家捧着自己亲手制作的月饼，互相展示、分享品尝，现场充满了温馨和谐的氛围。不少参与者表示，这样的活动不仅让自己学会了制作月饼，更感受到了传统节日的魅力，拉近了彼此的距离，让这个中秋更有意义。

此次中秋月饼制作活动，不仅让大家在动手实践中感受了传统文化的乐趣，更以月饼为载体，传递了节日的祝福与温情，为即将到来的中秋佳节增添了浓厚的节日氛围。

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